আইসনো কমার্শিয়াল কিউব আইস মেশিন - নতুন পণ্য প্রকাশ এবং ব্র্যান্ড প্রচার..

আইস মেশিন সহ অনেক আধুনিক হোম রেফ্রিজারেটর আপনাকে কিছু ঘন বরফ রাখার অনুমতি দেয়।আপনি যদি একটি সুন্দর পানীয় জল চান যা দীর্ঘ সময়ের জন্য ঠান্ডা থাকবে, আপনি আপনার গ্লাসটি বরফের কিউব দিয়ে পূরণ করুন।যাইহোক, বরফ মেশিনগুলি বাণিজ্যিক ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ।আপনি বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং হোটেলগুলিতে আইস মেশিনগুলি পাবেন।এই মেশিনগুলি বেশিরভাগ কারখানা থেকে প্রি-ইনস্টল করা হয় এবং তারা সাধারণত বরফের কিউব তৈরি করতে পারে।

বাণিজ্যিক কিউব আইস মেশিন

A/C ইউনিট এবং রেফ্রিজারেটরের মতো, বরফ মেশিনগুলি হিমায়ন চক্রে কাজ করে।তারা জল থেকে তাপকে দূরে সরিয়ে দেয় যাতে এটি হিমায়িত হয়, এবং এটি অন্য কোথাও সেই তাপকে প্রত্যাখ্যান করে। সুতরাং, একটি বরফ মেশিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল বাষ্পীভবন, যা স্থান থেকে তাপ শোষণ করে।জল সেই স্থানটি পূরণ করে, এবং তারপরে বাষ্পীভবনটি সেই জল থেকে তাপ সরিয়ে দেয়, কার্যকরভাবে এটিকে হিমায়িত করে।সেই হিমায়িত জল তারপর একটি স্টোরেজ বিনে সংগ্রহ করে, যেখানে বরফটি ব্যবহার বা অন্যান্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত থাকে।

কিউব আইস মেশিন ব্যাচে জল জমা করে।জল একটি গ্রিডের সাথে একটি স্যাম্প পূরণ করে এবং এটি গ্রিডে জমাট বাঁধে।একবার বরফ পড়ার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, বরফ মেশিনটি একটি ফসল কাটার চক্রে চলে যায়।ফসলের চক্র হল একটি গরম গ্যাস ডিফ্রস্ট, যা কম্প্রেসার থেকে বাষ্পীভবনে গরম গ্যাস পাঠায়।তারপরে, বাষ্পীভবন উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে বরফটি নিজেকে ছেড়ে দেয়।যখন বরফ পড়ে যায়, এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি স্টোরেজ বিনে জমা হয়।

ঘন বরফের প্রধান ব্যবহার মানুষের ব্যবহারের জন্য।আপনি রেস্তোরাঁ এবং স্ব-পরিষেবা কোমল পানীয় ডিসপেনসারে আপনার পানীয়গুলিতে বরফের কিউব পাবেন।

জলের মানের বিভিন্ন ডিগ্রী সহ বরফের কিউব

মানের মান জল দিয়ে শুরু হয়।বরফের কিউবগুলিতে, বিশুদ্ধ জল সবসময়ই বেশি পছন্দনীয়।আপনি একটি বরফের ঘনক্ষেত্র পরীক্ষা করে জলের বিশুদ্ধতা সম্পর্কে মোটামুটি ধারণা পেতে পারেন।যে জলে কোনো খনিজ পদার্থ নেই বা আটকে থাকা বায়ু প্রথমে জমে যাবে।জল জমে যাওয়ার সাথে সাথে, খনিজ-বোঝাই জল এবং বায়ু বুদবুদগুলি গ্রিডের একটি কোষের কেন্দ্রের দিকে চলে যায় যতক্ষণ না তারা শেষ পর্যন্ত হিমায়িত হয়।আপনি একটি আইস কিউব পাবেন যা মাঝখানে মেঘলা দেখায়।মেঘলা বরফ হার্ড ওয়াটার থেকে আসে, যার উচ্চ খনিজ এবং বাতাসের উপাদান রয়েছে এবং এটি পরিষ্কার বরফের চেয়ে কম পছন্দনীয়।

বরফের কিউবগুলি ঘন, এবং অনেক বরফের মেশিন যা কিউব তৈরি করে খনিজগুলিকে ধুয়ে ফেলে, কিউবগুলিকে যতটা সম্ভব শক্ত করে তোলে।ঘন বরফ সাধারণত 95-100% কঠোরতার পরিসরে হওয়া উচিত।

আপনি সর্বোত্তম সম্ভাব্য বরফ পান তা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল আপনার মেশিনগুলি পরিষ্কার রাখা।বরফ মেশিন পরিষ্কার করার সময়, একটি নিকেল-নিরাপদ স্যানিটাইজ সবচেয়ে ভাল কাজ করে, কঠোর রাসায়নিক ক্লিনার নয়।আপনি কোকা-কোলা পরিবেশনকারী একজন রেস্তোরাঁর মালিক, বিশেষ ককটেল পরিবেশনকারী একজন বারের মালিক, অথবা একজন বাজার ব্যবস্থাপক যিনি তাদের পণ্যগুলিকে তাজা রাখতে চান তা কোন ব্যাপারই না, সঠিক আইস মেশিন পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ আপনাকে সেরা মানের কিউব বরফ দেবে৷